Cozinha Vegetariana: Mood Food

Cozinha Vegetariana: Mood Food
25 a 27 de Maio
Sexta-feira: 16h às 22h
Sábado e Domingo: 10h às 22h

"É um projecto que pretende juntar pessoas de diversas culturas, onde cada uma poderá partilhar o seu saber e dar a conhecer os seus aromas e sabores."

Menu:
Pastéis:
Algas,vegetais, tofu, tofu com tomate e cogumelos

Quiches:
Legumes

Batata Wada:
Chutney de coentros

Sanduiches:
Requeijão c/ doce de abóbora
Queijo fresco, alface e tomate
Mozzarella, tomate e oregãos
Pasta de ovo, iogurte, pepino, cenoura ralada, germinados

Pita:
Houmous e rúcola

Doces:
Bolo de chocolate
Bolo de corn-flakes
Queques de melaço
Bolinhas da Shanti
Tarte de maçã
Tarte de amêndoa
Tarte merengada de limão
Doce de grão
Salame de chocolate
Bolo de morangos e chantilly
Bolo de noz

bebidas:
Água
Café
Chás